Bowl de Sea Lobster

Cozinhar é um gesto de amor: é uma forma de dizermos “adoro-te”. E se hoje cozinhasse para o seu cão?

O que vai precisar

• 1 flavour natural Barkyn Sea Lobster
• 40g de mistura de cereias (arroz integral, cevada e espelta)
• 12 folhas de espinafres
• 3 ou 4 ervilhas tortas
• ¼ maçã sem casca e sem sementes
• Azeite extra virgem

Como fazer

Cozinhamos as ervilhas tortas durante alguns minutos em água a ferver. De seguida, passamo-las por água fria para parar a cozedura, garantindo que se mantêm estaladiças. Reservamos.

Cozinhamos a mistura de cereais na mesma água de cozedura das ervilhas tortas durante 15 a 20 minutos. Depois de cozida, escorremos, temperamos com uma colher de chá de azeite extra virgem e deixamos arrefecer.

Na base do prato (ou melhor, tigela do seu cão) adicionamos o flavour natural Barkyn Sea Lobster e a mistura de cereais. Por fim, empratamos a salada colocando os espinafres, as fatias de maçã e as ervilhas tortas.

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