O que é uma ração hipoalergénica?

Tal como a própria palavra indica, uma ração hipoalergénica é aquela que tem menor probabilidade de causar alergia.

Ora, esta definição é muito abrangente. Se um animal for alérgico a carne de vaca, uma ração de salmão (por exemplo) será hipoalergénica. O mesmo já não será verdade para outro cão, alérgico a salmão. Assim, importa distinguir as várias opções “hipoalergénicas” que existem:

Dieta com fontes de proteína e carbohidratos limitadas

• Quanto menos ingredientes potencialmente alergénicos uma dieta contiver, mais fácil se torna identificar quais os verdadeiros responsáveis pelos sinais clínicos.

Dieta com uma nova fonte de proteína

• Recorrendo a fontes de proteína que nunca tenham sido ingeridas pelo animal, diminuímos a probabilidade do sistema imunitário estar sensibilizado para as mesmas e, consequentemente a probabilidade de uma reação.

Ração hipoalergénica com proteína hidrolisada

• Estas dietas são de prescrição médico-veterinária e são fabricadas sob condições controladas. Normalmente são as primeiras a serem produzidas, após limpeza da linha de produção. Isto evita contaminações e vestígios de ingredientes indesejados. O que as diferencia é que as proteínas da sua constituição sofrem um processamento especial, que as parte em pedacinhos tão pequenos que o sistema imunitário não as consegue reconhecer!

Destas 3 opções “hipoalergénicas” a única que deve ser utilizada para uma dieta de eliminação (parte do processo de diagnóstico de alergias alimentares) é a dieta com proteína hidrolisada.

Alguns animais têm um apetite extremamente caprichoso e, nesses casos, poderá ser vantajoso recorrer a uma dieta de eliminação caseira, formulada por um Médico Veterinário nutricionista. Deve utilizar-se uma lista de ingredientes restrita e uma nova fonte de proteína.

Caso nenhuma das opções anteriores seja viável, poderá ser escolhida uma dieta com nova fonte de proteína e lista de ingredientes o mais limitada possível. Esta estratégia é a que tem menor probabilidade de sucesso.

A opção deverá ser tomada em conjunto com o seu Médico Veterinário, que o aconselhará qual a melhor opção para o caso do seu animal. É importante considerar não só os sinais clínicos, mas também a história nutricional.

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Inês Carvalho
Médica Veterinária