Natale è un periodo speciale per tutti, anche per i nostri amici a quattro zampe. Vediamo quindi insieme come possiamo rendere partecipe il nostro cane attraverso delle “abbuffate” natalizie a misura di cani attraverso una ricetta salata ed una dolce.
Ricetta salata: stufato di pollo e zucca
Ingredienti:
- 225 g di zucca cruda
- 225 g di zucchina cruda
- 110 g di sedano crudo
- 1 petto di pollo (225 g)
Preparazione:
- Sbucciare e sminuzzare le verdure.
- Mettere tutti gli ingredienti in una pentola con l’acqua.
- Spezzettare il petto di pollo e aggiungerlo nella pentola.
- Mischiare di tanto in tanto e coprire e lasciar cuocere per 10 o 15 minuti.
- Lasciar raffreddare un po’ e servire.
Fare sempre attenzione alla temperatura del cibo quando lo si offre al cane, non deve essere troppo caldo o rischierete ustioni della lingua e/o del palato.
Ricetta dolce: biscotti antiossidanti
Ingredienti:
- 1/2 tazza di more
- 1 tazza di tacchino macinato
- 1 cucchiaio di basilico
- 1 cucchiaio di curcuma
- 1 cucchiaio di farina di cocco
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 200ºC.
- Unire tutti gli ingredienti e fare delle palline con la massa ottenuta.
- Metterle su una teglia, precedentemente sporcata con dell’olio, e schiacciarle con l’aiuto di una forchetta.
- Attendere tra i 15 e i 20 minuti. Tenete presente che il tempo varia a seconda delle dimensioni dei biscotti o del forno.
- Si possono conservare in frigorifero per una settimana o congelarli per massimo 3 mesi.
Dott.ssa Aurora Busti
Medico Veterinario Barkyn
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